Ana Cecília de Magalhães Lins

DONA COISINHA

 

 

E pensar que quando tudo começou, Roberta Damasceno ocupava só 50 metros quadrados da Lopes Quintas, o antigo espaço de uma floricultura, ali no Jardim Botânico…

De sete anos pra cá, as “organizações” Dona Coisa não pararam mais de crescer. E a nova aquisição da rua é a Dona Coisinha, que deixou o Fashion Mall para ocupar uma sala de 150 metros quadrados ao lado da “loja-mãe”.

O novo endereço facilita a vida das clientes que frequentam as duas lojas e ainda tem um espaço pensado só para as crianças, com videogame e livros infantis. Isso sem falar na seleção de marcas, mais de 20 !, algumas de tirar o fôlego como Ronaldo Fraga para Filhotes, BB Moderno, Reserva Mini, Serpui Marie e Lili Bag.

 

 

Além das roupas, Roberta Damasceno desta vez capricha nos acessórios e objetos de decoração. É o lugar certo para encontrar aquele presente super original, como as mamuskas de pano de diferentes países, e também o clássico obrigatório, como as poltronas estampadas e almofadas bordadas da designer de interiores Andrea B.

 

AC

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DONA COISINHA

Rua Lopes Quintas 153, Jardim Botânico

tel: 21- 3322-1176

 

AC

DONA COISINHA Read More »

PÃO DE CHIA: SAUDÁVEL E DELICIOSO, e só com 62 Calorias!

 

Os que fiz aqui em casa para um “dolce far niente” entre um post e outro! ( pano bordado à mão da Mariage)

 

Eu sou louca por um pão de queijo…Quem não é? Mas descobri dias desses um “primo saudável” do nosso velho conhecido, que é uma delícia: O PÃO DE CHIA!

Semelhante no formato e no modo de fazer, o pão de chia da Monama ( clique AQUI para o post que a BN fez sobre a marca! ), é uma opção para os que tem intolerancia à gluten e/ou lactose, bem como para aqueles que optam por uma alimentação orgânica ou preferem simplesmente fazer opções mais saudáveis.

Com apenas 62 calorias por unidade, o produto NÃO contém ovos, manteiga, farinha, lactose ou queijo. Seus ingredientes são polvilho, mandioquinha, azeite extra virgem, chia, quinua e sal.

O pão de chia já pode ser encontrado em vários estados do Brasil, como São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Recife, Fortaleza, Goiás, Brasília e outros.

O chef mineiro André, da Bravo! Catering BH, elaborou a receita do pão de chia com patê de baroa, aceto balsâmico, tofu gratinado, flor de sal e broto de alfafa. Uma delícia total, pra dar uma variada!

 

 

 

 

AC

 

 

 

Para maiores informações sobre pontos de venda:

MARIA EUGENIA MURO

[email protected]


AC

PÃO DE CHIA: SAUDÁVEL E DELICIOSO, e só com 62 Calorias! Read More »

TALVO: Um restaurante espetacular nas montanhas!

 

 

O restaurante TALVO, em St Moritz, é simplesmente espetacular! Com o charme do décor da região, tudo simples e de muito bom gosto, lá se come maravilhosamente bem! É sempre uma experiencia gastronomica inesquecível!

 

Na adorável companhia do meu irmão, José Antonio!

 

Neste dia tinha uma exposição com as vaquinhas mais lindas, todas pintadas, uma diferente da outra, espalhadas pelas mesas. A mesa ao lado da nossa, com uns indianos chiquérrimos, arrematou todas!

 

 

AC

 

Não é fofo? O jardim nevado com seus pinheiros iluminados…

 

Aperitivos pra lá de saudáveis!

 

 

Os pratos de vidro para receber as entradinhas…

 

Creme brulé de fois gras, ulalá…! E  sopa de curry, deliciosa!

Adorei este saleiro/pimenteiro

 

 

Creme de espinafre, ovos mexidos e pra arrematar trufas! Dos deuses!

 

 

Tagliolini com trufas

 

 

 

Nhoque de abóbora!

 

 

Para os carnívoros!

 

 

Massinha típica suiça para acompanhar

 

 

E os “finalmentes”, um melhor que o outro!

 

 

 

 

 

O charme do trabalho na madeira

 

 

Adega magnífica

 

 

 

No verão!

 

TALVO

  • Via Gunels 15
  • CH-7512 – St. Moritz – Champfèr
  • Tel. ++41 81 833 44 55

 

AC

TALVO: Um restaurante espetacular nas montanhas! Read More »

CURSO DE ARRANJOS DE FLORES!

 

 

Minha querida CHRIS LOBÃO RAMOS, de quem já vimos coisas lindas aqui no 40 Forever, graças à insistencia das amigas, resolveu dividir o que sabe e montou um curso para ensinar a fazer arranjos lindos de flores, frutas, legumes, uma imaginação só!

Leiam o que ela nos conta!

 

AC

 

 

“Qual é a proposta do curso nessa primeira etapa?

Mostrar como é fácil fazer arranjos lindos, criativos e diferentes… Como NADA pode se transformar em TUDO com um simples toque de bom gosto…
Quanto mais fazemos, mais criamos, mais desenvolvemos nossa criatividade e fortalecemos o nosso estilo!

 

 

 

 

A idéia foi fazer arranjos rápidos, de custos variados e alguns mais elaborados também… Mostrar que não existe ninguém sem habilidade para isso! Todo mundo faz e faz bem! O que existe, são dicas, truques fundamentais!

 

 

Vamos JUNTAS aumentando e criando o arranjos. Discutimos combinações de flores, “ temas “, proporção, exageramos, limpamos, até chegarmos ao ideal!

Acho importante, mostrar como enriquecer uma mesa, torná-la mais “ carinhosa “, mais “welcome”, assim como a casa da hostess…

 

 

 

Montamos uma média de 6 arrajos por turma. Os primeiros, começo sozinha, e depois a turma vai se animado… Todas as ajudas são super bem vindas! Tudo isso num ambiente delicioso, de muito bate papo, bom humor, troca, experiências e mãos à obra!!

 

 

O resultado foi maravilhoso para a minha felicidade!

Trabalhamos no “ exercício” final com floral em bolinha; aí sim, já é um trabalho individual! Cada uma ganha o seu floral, escolhe as suas flores, faz a sua combinação!
Eu palpito, ajudo, a gente se diverte, todas participam…. O resultado é sempre um show!!

 

 

 

O mais emocionante para mim é ver muitas delas criando coisas lindas em casa! Estou recebendo cada foto mais linda do que a outra! Quanto bom gosto; muito orgulho!
Já estou pensando em ter aulas com elas também!!!!

 

 

Quero fazer aulas só de arranjos com florais, essa para arranjos mais estruturados, para quem curte isso, outra só de bouquets!!

Outra, que estou sonhando,  é uma aula de mesas inusitadas, carinhosas com um toque diferente….
São poucos que tem uma louça deslumbrante, um talher de prata de lei, um cristal fora de série…. Mas nem por isso suas mesas vão deixar de merecer uma exclamação: Wow!!!!!!

 

 

 

Laços, velas, mil maneiras de dobras de guardanapos bacanas, papelarias que fazer toda diferença, place cards charmosos e support prontos ou inventados, assim como mesas personalizadas que eu sou apaixonada… ( como a que fiz com açucar e afeto para uma pessoa hiper super muito especial!!)”

 

Chris pilotando a aula!

 

 

 

Tudo super organizado!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Qualquer informação pelo email: [email protected]

 

AC

 

CURSO DE ARRANJOS DE FLORES! Read More »