Bebel Bittencourt Niemeyer

O RELÓGIO MAIS EXCLUSIVO DO PLANETA!

 

Com Stephen Forsey e nosso anfitrião, o querido David Zylberman
Com Stephen Forsey e nosso anfitrião, o querido David Zilberman!

 

Era uma vez dois incríveis artesãos relojoeiros, Robert GREUBEL & Stephen FORSEY, que trabalhavam juntos, há uma década, na encantada terra dos relógios, a Suíça. Num belo dia Forsey falou para Greubel: -Vamos fazer o relógio mais lindo, sofisticado, preciso e artesanal da face da terra???

E, como num conto de fadas, conceberam o incrível GREUBEL FORSEY, “state of the art” de seu gênero, perfeito para os pulsos mais exigentes e exclusivos do planeta! O ano era 2004 e de lá pra cá foram confeccionadas 700 unidades para pouquíssimos colecionadores e/ou iniciados no culto de Kronos.

 

Stephen Forsey me mostrando o primeiro relógio: Lindo!
Stephen Forsey me mostrando o primeiro relógio produzido: Double Tourbillon… Lindo!

 

Com atendimento “only by appointment”, o GF tem seu QG em La Chaux-de-Fonds, pertinho de Genève. E também está em outros 35 países do planeta, através de parcerias com as joalherias mais luxuosas de cada pedaço.

No Brasil, é a chiquérrima Sara Jóia, que nós do BLOG louvamos, quem faz as suas honras. Por isso, tive o privilégio de ser recebida por Stephen Forsey, da GF e o querido David Zilberman, da SJ, para um papo delicioso sobre o Fabergé dos relógios.

 

O ouro usado tem selo de origem poderoso...
O ouro usado em todos GF tem super selo de origem do bem: “sustentável”….

 

Desde a tiragem numerada, como nas escultura e gravuras, até a feitura manual de grande parte de cada peça, tudo do Greubel Forsey gira em torno da excelência: São produzidas somente 70 unidades por ano, em 5 modelos diferentes, sempre por encomenda, cada um demorando 450 horas para ser confeccionado. Tempo hábil de entrega: aproximadamente 6 meses.

Quatro informações preciosas:
-Super ecológico, o ouro e couro que entram em sua produção trazem os certificados mais confiáveis do mercado: a-mei!
– Quando perguntei se teria uma versão feminina desta obra prima, Forsey explicou que seu tamanho e volume são decorrentes do número de componentes que fazem-no ser tão especiais: chegam a 385… Mas prometeu pensar, com carinho, nas clientes do sexo frágil.
– Em 2012, o Greubel Forsey ganhou o pretigiadíssimo “Grand Prix d’Horlogerie” como o relógio mais pontual do mundo…!
– Esclarecendo dúvida do Instagram: O preço do relógio é universal, isto é, o mesmo em qualquer lugar do planeta e parece com o do seu fratello/carro, a Ferrari…

Seu visual e tecnologia me arrebataram, definitivamente! Vejam nas fotos…BN

 

Esta potência é a gênesis de tudo: Double Tourbillon 30 Technique... Como todos os relógios da marca, a corda é manual. O duplo tourbillon é o que aplaca as interferências da gravidade e outras forças da natureza responsáveis pelos mínimos atrasos nos outros relógios do planeta!
Esta potência é a gênesis de tudo: Double Tourbillon 30 Technique… Como todos os relógios da marca, a corda é manual. O duplo tourbillon é o que aplaca as interferências da gravidade e outras forças da natureza responsáveis pelos mínimos atrasos nos outros relógios do planeta!

 

Tourbillon 24 Secondes Contemporain: Amei este modelo... O azul é deslumbrante e pode vir em ouro rosa ou platinum. Edição limitada em 33 peças de cada cor!
Tourbillon 24 Secondes Contemporain: Amei este modelo… O azul é deslumbrante e pode vir em ouro rosa ou platinum. Edição limitada em 33 peças de cada cor!

 

Este modelo bárbaro é também Double Tourbillon 30Asymétrique em ouro branco: sómente 11 exemplares feitos!
Este modelo bárbaro é também Double Tourbillon 30Asymétrique em ouro branco: sómente 11 exemplares feitos!

 

Este modelo é o Quadruple Tourbillon em ouro rosa e ponteiros em ouro negro: Só para 8 felizardos!
Este modelo é o Quadruple Tourbillon em ouro rosa e ponteiros em ouro negro: Só para 8 felizardos!

 

Este mais minimalista é também unisex, não acham?! Chama-se Tourbillon 24 Secondes em ouro rosa! Fofo...
Este mais minimalista é também unisex, não acham?! Chama-se Tourbillon 24 Secondes em ouro rosa! Fofo…

 

Este é o the best, pra meu gosto: GMT, em ouro branco e com o que me arrebatou: display de hora de 24 países que escolhermos! Docccc, se eu ganhar na Sena vou te dar este regalito de natal!!!! :-)
Este é o the best, pra meu gosto: GMT, em ouro branco e com o que me arrebatou: display de hora de 24 países que escolhermos! Docccc, se eu ganhar na Sena vou te dar este regalito de natal!!!! 🙂

 

CONTATO: SARA JÓIAS
+55 21 3202 4515
+55 21 32024500

 

 

 

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SUFLÊ DE PARMESÃO AO MEL TRUFADO, BY LAURA & ROBERTA PEDERNEIRAS!

As Pederneiras, Laura e Roberta e seu buffet nota 10000!

 

Conheci a chiquérrima Laurinha Pederneiras na minha adolescência, ela uma das grandes anfitriãs cariocas, perfeccionista que é, e sua casa uma festa constante, onde o bom gosto e a fidalguia imperavam, embalados por uma das melhores mesas da cidade, de onde vem este post.

O tempo passou, suas duas filhas cresceram e Laura mais a caçula, Roberta, profissionalizou o dom que Deus lhe deu, formando uma das empresas de bouffet mais requintadas do país.

 

A equipe de Laura, na foto preparada para entrar em campo, comandados por Roberta, numa festa temática!
A equipe de Laura, na foto preparada para entrar em campo, comandados por Roberta, numa festa temática!

 

Além da comida divina, que ela serve para milhares como se nada fosse, seu serviço é impecável. Difícil ver bebidas tão bem geladas, garçons mais atenciosos e bem postos, que sabem as preferências dos convidados como se os encontrassem diariamente. Tudo comandado pelo grande Pereira, braço direito e esquerdo das duas, que formam a trindade de ouro da gastronomia festiva carioca.

 

Com a eficiência e allure de Pereira as noites ficam mais elegantes!
Com a eficiência e allure de Pereira as noites ficam mais elegantes!

 

De sua requintada imaginação nasceu o melhor sistema para alimentar muitos convidados, quando a festa vai ser animada e interrompe-la seria maldade: o buffet volante, que já vi deixar muito forasteiro elegante encantado com sua praticidade.

Pois hoje as craques Pederneiras contam pra nosso BLOG uma de suas receitas mais concorridas: o suflê de parmezão com mel trufado. Vamos à ela! BN

PARA O SUFLÊ:
INGREDIENTES:
– 1 Copo de leite integral;
– 150 g Parmesão;
– 3 Ovos;
– 1 Colher de café de fermento;
– 3 Colheres de sopa de farinha de trigo.
– 1 Molho de molho de cebolete fresco, muito bem picado.

 

PREPARO:
– Colocar o leite, o 3 ovos batidos, o fermento e a farinha no liquidificador;
– Bater tudo, aos poucos;
– Tirar a massa do liquidificador e colocar numa bacia;
– Fundamental: Deixa-la descansar por uma hora;
– Com uma colher, misturar a massa com o parmesão, devagar;
– Untar umas forminhas de empada, com manteiga e colocar a massa;
– Levar ao forno, pré aquecido a 180 graus, por 35 minutos.

PARA O MEL TRUFADO:
– Misturar à uma embalagem de mel de boa qualidade o azeite de trufado, a gosto.

 

FEITURA E MONTAGEM DO PRATO:

-Vejam tudinho passo a passo fotográfico…

 

Passo 1: Colocando a massa dentro da forma de empada
Passo 1: Colocando a massa do suflê dentro da forma de empada

 

Passo 2: Colocando no forno!
Passo 2: Colocando as formas no forno!

 

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Passo 3: Os suflês saido do forno: notem o ponto pela cor!

 

Passo 4: Desenforme o suflê e "emprate-os" individualmente, para depois temperá-los com o mel e o endro...
Passo 4: Desenforme o suflê e “emprate-os” individualmente, para depois temperá-los com o mel e o endro…

 

DUAS MANEIRAS PARA REGAR COM O MEL, JÁ TEMPERADO:
MANEIRA 1…

 

Regando com a pópria embalagem do mel: mais certeiro, mais demorado. Funciona quando é pouca gente!
Passo 5: Regando com a pópria embalagem do mel: mais certeiro, mais demorado. Funciona quando é pouca gente!

 

Passo: Finalizar salpicando o endro picadinho...
Passo 6: Finalizar salpicando a cebolete picadinha…

 

MANEIRA 2:

 

Passo 5: Ir regando os suflês com a ajuda de uma colher... Mais rápido e pra quem é jeitoso!
Passo 5: Ir regando os suflês com a ajuda de uma colher… Mais rápido e pra quem é jeitoso!

 

Passo 5: Colocar o mel numa vasilha... É mais rápido e menos certeiro... Pra quem é jeitoso!
Look em dois detalhes: Da quantidade de mel e, ao fundo, as formas empilhadas!

 

Passo 6: Entra o endro!
Passo 6: Entra a cebolete!

 

Passo 7: avançarrrrrr!!!!!
Passo 7: Avançarrrrrr!!!!!

 

CONTATO PEDERNEIRAS:
+55 21 9984 5406
 

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AIX HOME ONLINE: LENÇÓIS LINDOS E MUITO MAIS!

 

Os lençóis são sóbrios e de extrema qualidade: algodão egípcio!
Os lençóis são sóbrios e de extrema qualidade: algodão egípcio!

 

Este post nasceu da troca de emails com um querido leitor, Walter Euler, que é diretor da empresas AIX HOME TEXTIL, fábrica mineira especializada em produtos de cama, mesa, banho e decoração: tudo com o maior bom gosto e extrema qualidade.

 

Toalhas também estão disponíveis!
Toalhas também estão disponíveis!

 

Atacadistas, em junho deste ano deram uma guinada nos negócios… Por isso, Walter veio ao nosso BLOG contar tudinho solamente para usted… Sigam com ele! BN

 

E a elegância das mantas?! Neste friozinho...
E a elegância das mantas?! Neste friozinho…

 

WALTER EULER E A AIX HOME:

“Nossa empresa foi fundada há dois anos e seu nome AIX é em homenagem à cidade francesa onde nasceu e morreu o pintor Paul Cézanne, de quem somos fãs: Aix en Provence- DNA com arte!

 

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Sousplat de palha: amooo!

 

Aqui o sousplat pronto pra entrar em ação!
Aqui o sousplat pronto pra entrar em ação!

 

Com o objetivo de oferecer um novo conceito em têxteis para casa, trabalhamos até junho deste ano somente no atacado, vendendo para as melhores lojas de cama, mesa, banho e decoração de São Paulo, Rio, Belo Horizonte, Brasília Porto Alegre,Curitiba e Salvador. Daí pra frente, migramos para o varejo, através de nossa LOJA VIRTUAL!

 

Guardanapos clássicos de bainha aberta: adoro!
Guardanapos clássicos de bainha aberta: adoro!

 

Também tem argolas para guardanapo!
Também tem argolas lindas para guardanapos!

 

Procuramos ter produtos sofisticados e de qualidade. A nossa empresa oferece o que há de melhor para sua casa, em cama, mesa, banho e decoração. Acreditamos que nossos produtos criam conexão com o estilo de cada cliente. 

 

Este é o "Kit" de argolas para guardanapos de palha! A-do-ro!
Este é o “Kit” de argolas para guardanapos de palha! A-do-ro!

 

Como um enfeita o outro... Vejam!
Como um enfeita o outro… Vejam!
 
Na AIX, além de contar com atendimento especializado, o cliente escolhe seu produto com conforto e comodidade, via internet, e tem a oportunidade de vislumbrar cada detalhe dos produtos antes da compra. Vejam nas fotos, com mais precisão!” WE

 

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Lençol puro algodão!

 

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Lençol com bordado!

 

Detalhe...
Detalhe…

 

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O MUNDO MÁGICO E FLORIDO DE THIERRY BOUTEMY!

 

 

Amor à primeira vista!
Amor à primeira vista!
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Amor eterno por estes bouquets!

 

Saí do filme “Maria Antonieta”, de Sofia Coppola, em estado de choque e fui atrás do nome do florista que roubou algumas das cenas mais visuais, com seus bouquets delicados, mistura de fores mais que inspirada, dando a sensação de terem sido apanhados num lindo campo, da primavera perfeita, e postos em vasos, sem interferir no divino trabalho da mãe natureza…

 

Apresentado por spfia Coppola em seu filme maria Antonieta, Boutemy ganhou p mundo fashion e outros também!
Apresentado por Sofia Coppola em seu filme Maria Antonieta, Boutemy e seus deslumbrantes bouquets ganharam o mundo fashion e outros também!

 

Descobri Thierry Boutemy e seu imenso talento, o florista que faz a cabeça do povo da moda e muitos outros povos. Sediado numa linda loja em Bruxelas, ele corre o mundo arrumando flores capotantes.

 

A fachada de sua linda loja em Bruxelas. Pra quem quiser fazer este turismo divino: Avenida Louise 404.
A fachada de sua linda loja em Bruxelas. Pra quem quiser fazer este turismo divino: Avenida Louise 404.

 

Boutemy na entrada de sua loja charmosérrima!
Boutemy na entrada de sua loja charmosérrima!

 

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Passeando pela loja…

 

Um recanto de sua loja...
Outro recanto…

 

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Estou com vontade de ir à Bélgica….

 

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Cada bouquet mais lindo que o outro… E a floricultura então…

 

Imagina receber um punhado de flores como este?!
Que lindo!

 

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Vejam que charmoso a maneira como ele embrulha as flores para presente: amo um mistério!

 

Suas instalações floridas, para as grifes mais bombadas, são um capítulo à parte, como o inesquecível desfile do outono de 2012, da Dior.

 

A entrada para o desfile!
A entrada para onde seria o desfile: labirinto de flores!

 

Overdose de flores: esta vale a pena!
Overdose de flores chez Dior, “Fall 2012”: Inesquecível!

 

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Esta sala repleta de orquídeas é de surtar!

 

E os editoriais de moda, com cenário de sua autoria? Deixam-nos com o queixo caído.

 

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Editorial para Vogue, com Lady Gaga, emoldurada por flores!

 

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Anúncio da Lancôme, fotografado por Mario Testino!

 

Melhor do que falar, é mostrar a sofisticação da arte deste gênio da floricultura! BN

 

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Tem instalação mais deslumbrante?!

 

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Produção espetacular de um almoço!

 

Louvei!
Louvei!

 

Fecho com uma noiva e seu bouquet estonteante!
Fecho com uma noiva e seu bouquet estonteante!

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