Maria Pia Marcondes Ferraz

A BOA GESTÃO COMO INSTRUMENTO DA EDUCAÇÃO por José Caetano Lacerda

José Caetano Lacerda, Presidente do Conselho de Administração do Grupo GPS e empresário de grande competência, escreveu este artigo que eu não podia deixar de publicar, devido a importância do tema e soluções inteligentes propostas por ele.

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O investimento financeiro em educação no Brasil aumentou 1,1%, entre 2000 e 2010, segundo estudo da OCDE, divulgado em junho deste ano. Com isso, o país chegou ao patamar dos outros integrantes do grupo, que engloba nações desenvolvidas, como EUA e Grã-Bretanha. Mas mesmo diante dos esforços orçamentários, a média da escolaridade brasileira – um dos critérios levados em conta na elaboração do Índice de Desenvolvimento Humano – é o menor entre os países da América Latina, conforme relatório publicado pela ONU no último mês de março. O motivo do resultado contraditório está na qualidade de Gestão do setor, desde as unidades primárias até as universidades públicas.

  Para mudar esse quadro, é preciso que a administração da coisa pública se utilize das técnicas de Gestão dos Negócios Privados e da Governança Corporativa, tão utilizada por organizações que estão em franco crescimento, com sucesso. Segundo esses princípios, a abundância de recursos financeiros não é, necessariamente, a solução para se alcançar os resultados desejados. O que de fato assegura maximizar os resultados com excelência é o exercício das melhores práticas administrativas e de Gestão.

A boa Gestão depende de um ciclo de atividades que envolvem Estratégia e Macro-Direcionadores claros, Planejamento, Risco, Execução com foco nos objetivos e metas bem definidas, e a disciplina da periódica Avaliação e Julgamento dos resultados, onde com os erros se corrige e aprende, e com os acertos aperfeiçoamos, premiando os méritos e se partilhando aqueles resultados. Denominamos esse modelo de Ciclo Empresarial ou de Gestão, cujo foco é o Cliente.

Esse modelo de Gestão é absolutamente aplicável à Educação Pública. Aqui, o Cliente é o Aluno. É nele e para ele que o Ciclo da Gestão deve concentrar-se, para atendê-lo mais e melhor. O Produto/Serviço é o Conhecimento e a Formação com Qualidade, dentro dos Princípios de Valores Éticos e do Bom Senso, onde a integração Família-Corpo Docente é fundamental.

A sociedade deve contribuir, nesse sentido, através dos modelos de Organizações Sociais, que já apresentam bons resultados em outros setores.

O maior legado que os lideres de hoje poderiam deixar para as gerações futuras seria, certamente, um Sistema de Ensino de alta qualidade de Gestão, que capacite os nossos jovens para a vida produtiva, dando-lhes condições de se tornarem competitivamente aptos aos desafios que nossa sociedade enfrentará, sendo responsáveis, conscientes e participativos, capazes de, por sua vez, perpetuarem a formação de novos e melhores Líderes, e assim buscarem renovar e perenizar a construção de uma sociedade cada vez melhor e mais desenvolvida.”

Se todos pensassem assim o Brasil seria diferente…

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NOVIDADE SUPER FASHION NO FIM DE SEMANA CARIOCA

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Marina Azevedo, Alice Autran, Marcela Petrus, Luiza Calmon

As fashionistas cariocas têm um endereço obrigatório para os dois próximos fins de semana: Rua Lopes Quintas 147, no Jardim Botânico. É onde fica a Casa Soma, espaço de design e moda das sócias Alice Autran Garcia, Marina Azevedo, Luiza Calmon e Marcela Petrus, que estão movimentando a cidade com suas vendas especiais e estilistas convidados.

A cada fim de semana, são três ou quatro marcas novas, sempre descobertas pelo olhar especial das moças. A partir de sexta, estarão por lá seis boas descobertas feitas pelo olhar especial das moças: a Benta Studio, com uma coleção de lenços e almofadas em estampas lindíssimas e cores vibrantes; a marca masculina Handred, que faz uma alfaiataria esportiva; a talentosa artista plástica Rita Wainer com seus pratos pintados à mão; Paula Marques com suas maxibijoux; os objetos de decoração da Arqueiro, criados pelo artesão Marcio de Carvalho Freitas com trançados de contas; e os últimos lançamentos da editora Guarda-Chuva, especializada em livros que tratam de questões contemporâneas e saúde.
A Casa Soma funciona de 18h às 22h na sexta, de 12h às 20h no sábado e de 12h às 18h no domingo.
CasaSoma1Vejam que lugar charmoso a Casa Soma! Adorei!
Aqui algumas fotos das novidades deste fim de semana…
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 MP

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PATRICIA DAVIDSON E SUAS RECEITAS LIGHT PARA O NATAL

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Patricia Davidson

Pioneira em nutrição funcional no Rio de Janeiro, Patrícia Davidson Haiat, tem 33 anos, três filhos e um investimento de 13 anos de estudo em nutrição funcional, ela recebe mais de 1.650 pacientes por mês em sua clínica e possui uma fila de espera que já soma 150 pessoas. Patrícia forma nutricionistas funcionais no Brasil e faz parte de um grupo seleto de 15 pessoas em todo o país que faz coaching como expert da área.

Patricia me mandou receitas divinas e light para este Natal, são todas deliciosas e ainda por cima feitas para pessoas saudáveis! Chega de Natal gorduroso com frituras e massas, vejam as receitas fáceis e práticas que Patrícia selecionou para o blog:

Patê de peito de peru

Ingredientes:

1 caixinha de creme de leite de soja 200gr de peito de peru Light picado salsa picada para decorar

Modo de preparar:

Bata no liquidificador o creme com o peito de peru. Tempere a gosto. Enfeite com a salsa e sirva gelado

 

Farofa de Cereais

Ingredientes:

80 g de cereais (farelo de aveia e germe de trigo, semente de girassol) triturados
3 colheres (sopa) de cebola picada
2 cenouras raladas (Orgânicas )

3 claras de ovo cozidas picadas
2 colheres (sopa) de salsinha picada
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de uva passa
1 colher (sopa) de damasco seco picado 1 colher (sopa) de figo seco picado

Modo de preparar:

Leve a cebola ao fogo pra secar. Acrescente as cenouras, junte o sal, a pimenta e a salsinha, e deixe cozinhar por 2 minutos, mexendo sempre. Junte o ovo, adicione o cereal triturado e as frutas secas só para aquecer, por mais um minutinho. Sirva para acompanhar carnes.

Dica: A receita não leva farinha, mas sim, cereal matinal trit- urado. O segredo é colocar mais “recheio”, ou seja, cenouras, claras do que o cereal.

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Peru de Natal Leve

Ingredientes:

1 peru de 3kg
Sal e pimenta a gosto
Recheio:
500g de farinha de milho
100g de azeitonas
100g de uva passa
2 cenouras médias (raladas grosseiramente) 1 maçã cortada em cubos
50g de nozes
2 colheres de sopa de óleo de canola
1⁄2 cebola cortada em cubinhos

Modo de preparar:

Tempere o peru e reserve. Refogue no óleo de canola, a cebola, a cenoura, a maçã, as uvas passas, a azeitona, as nozes, o chei- ro verde, a pimenta, o sal e a farinha. Retire. Recheie o peru e leve para assar em forno pré aquecido, 200 oC, por aproximada- mente 3 horas, espalhando margarina light por cima a cada 30 minutos (se necessário). Decore com flores de tomate, folhas de alface e azeitonas.

 

Salada de Melão

Ingredientes – Salada :

1 melão
2 pêras sem casca e sem sementes
12 folhas de alface americana
200g de peito de peru light defumado em fatias 1 colher (sobrem.) de gergelim preto

Molho:

1⁄2 xícara (chá) de Iogurte desnatado 1 colher (chá) de azeite extra virgem suco de 1 limão
sal e pimenta-do-reino a gosto Hortelã e ervas a gosto

Modo de preparar:

Corte o melão em cubos de 2 cm e as pêras em fatias finas. Reserve. Rasgue a alface em três partes e disponha em uma travessa.
Disponha entre a alface as fatias de peito de peru enroladas em cone. Divida pela travessa as fatias de pêra e de melão. Polvilhe o gergelim apenas sobre o melão.

Para o molho, coloque o iogurte em uma tigela, acrescente o azeite, o suco e hortelã picada
calorias por porção: 130 kcal

 

Rabanada Diet

Ingredientes:

1 xícara (chá) de leite desnatado ou Soja Light
1 xícara (chá) de suco de uva Aurora
1 colher (sopa) de adoçante Só Stevia ou Linea forno fogão
1 ovo
1 clara
4 fatias de pão sem gluten e sem açúcar amanhecidos cortados ao meio
1 colher (sopa) de leite em pó desnatado ou Soja em pó Zero de açúcar
1 colher (chá) de adoçante em pó (stévia ou Linea )
1 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparar:

Em um prato fundo, misture o leite, o suco de uva e o adoçante. Em outro prato, coloque o ovo e a clara. Bata com um garfo. Passe as fatias de pão no leite e, depois, no ovo. Coloque em uma frigideira anti-aderente e deixe dourar dos dois lados OU coloque em tabuleiro untado no forno para evitar as frituras. À parte, misture o leite em pó, o adoçante e a canela para polvil- har as rabanadas. Sirva quente.

Dica: Faça a receita tradicional no forno. Não leva gordura nen- huma e nem açúcar – polvilhada com adoçante, canela e leite em pó)
Molho:

1⁄2 (chá) de iogurte desnatado 1 (chá) de suco de limão
Sal e ervas naturais
Trocas vantajosas

Rabanada tradicional = 212 kcal
Rabanada sem gordura e com suco de uva no lugar do vinho = 82 kcal

RUA VISCONDE DE PIRAJÁ, 572 | 6º ANDAR | IPANEMA, RIO DE JANEIRO | TEL/FAX: 21 2511.1453 | 2239.7200.

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O NATAL PARA BERNARDO MONTENEGRO

Bernardo Montenegro é dessas pessoas que estão em extinção neste mundo… Sua bondade e generosidade não tem limites!

Todo Natal, há 14 anos, ele organiza para dar presentes para as crianças carentes!  Tudo começou com apenas 50 crianças mas este ano foram 6000 presentes para 1200 crianças!

Bernardo sempre teve espirito de liderança e onde ele vai uma multidão de amigos o seguem e ajudam. E nesta data maravilhosa não podia ser diferente! Seus mais de 50 amigos, “vestem” a camisa, literlamente, e trabalham para realizar este sonho, distribuindo presentes numa comunidade carente para centenas de crianças.

Estive lá e posso afirmar que o sorriso de cada criança que ganha um pacote, lindamente embrulhado, não tem preço!

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Bernardo manda fazer camisetas para todos os “amigos do Natal”.

 

IMG_4213Solange Montenegro e Gerard de Waldner já prontos para ajudar.

 

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Antes de começar Bernardo pediu um “Pai nosso” para tudo dar certo! Muito emocionante!

 

 

1483104_205432079642866_455638586_n O carro do Papai Noel chegando na comunidade.

 

 

1480652_205432182976189_2019975717_nE todos os amigos do Natal seguindo…

 

 

IMG_4236 Cada criança ganhava uma pulseira e fazia uma fila para esperar seu presente!

 

 

IMG_4240 Tinha de todas as idades…

 

 

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Quanta diversão para garotada.

 

 

1483230_205432452976162_1874434398_n Papai Noel distribuindo alegria!

 

 

1469826_205432749642799_1708952978_nReparem na multidão de crianças!

 

 

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O caminhão lotado de presentes com os amigos ajudando.

 

 

IMG_4225 Vitor, André e Solange.

 

 

1471966_205433989642675_733423957_n Que linda!

 

 

1469813_205433952976012_1927510975_n Vejam a felicidade estampada no rostinho dele…

 

 

1470164_205435679642506_2004821045_n Marcelo, Solange e Julia Montenegro.

 

 

544891_205436299642444_1160324914_nMinha fotógrafa desta matéria Natália Adams e Pedro Dau de Mesquita, casal show!

Se todos fossem iguais a voce Be, o mundo seria outro!

MP

 

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