Alguém lembra do post que contava sobre esta bolsa?!
Na época do cinquentenário do filme master “Bonequinha de Luxo”, fizemos um post sobre uma bolsa “sonho de consumo”, que trazia “estampada no peito” a minha, a sua, a nossa musa maior, Audrey Hebpurn.
London, London!
New York, New York: esta a nova coleção… Qual a sua cidade favorita?!
E o melhor: sua cidade com seu piccolo: major accord!
Pois não é que um tempinho depois recebemos um email do fabricante, a divina label italiana BAGGHY, elogiando nosso BLOG e a matéria e mandando notícias da nova coleção, que mostro pra vocês a seguir, cujo tema são cidades ícones. E, o melhor, que podem ser comprada online! Curtam! BN
Eis a foto que me motivou: este suflê de arroz está com uma cara ótima!
Dia destes, passeando pelo espaço sideral da internet procurando ilustração para um post sobre montagem de cardápios, esbarrei com a foto acima e quase caí da cadeira: como eu, do alto dos meus 40 Forever, nunca tinha ouvido falar nesta possibilidade -Soflê de… arroz!
Corrí atrás da santa Irene (ela também é obsessiva) com esta esfinge a ser decifrada e não sossegamos até chegarmos à sua receita ideal. Finalmente, depois de uma semana de testes, se tornou um pau pra toda obra aqui em casa: Faltou imaginação?! Lá vai ele, coringão gastronômico, acompanhando com fidalguia e primor qualquer tipo de carne, peixe ou ave e o que mais a gente inventar.
Vamos ao que interessa…
AS POSSIBILIDADES DE ARROZ:
(Estes são os que deram certo pra mim, mas podem usar o que melhor lhe aprouver)
Este é o bombado mini arroz, brasileiro e o menor grão do mundo, maravilhoso num risoto e também para este prato pois como seu tempo de cozimento é maior, ele não empapa quando enfrenta o rojão do suflê… www.retratosdogosto.com.br
Este mix de 3 tipis de arroz, de grão longo, selvagem e vermelho também fica divino neste suflê. Da marca Casino, encontramos no supermercado Pão de Açúcar!
INGREDIENTES:
– 1 Xícara de chá de arroz;
– 8 Ovos;
– 200 g Manteiga derretida;
– 400 g Queijo Gruyère de ótima marca;
– 100 g Queijo Grana Padano;
– Sal e pimenta do reino a gosto.
O queijo Gruyère deve sr de muito boa qualidade por conta do sabor e leveza.
Sempre a qualidade dos ingredientes fazem a diferença!
PREPARO:
– Tempere 1 litro de água com sal a gosto e ponha pra ferver;
– Quando estiver fervendo, ponha o arroz e deixe-o cozinhando por 10 minutos;
– Enquanto isso, bata as gemas junto com a manteiga derretida até formar um creme e reserve;
– Rale, separadamente, os queijos Gruyère e Grana Padano e reserve;
– Bata as claras dos 8 ovos, em ponto castelo, isto é, claras em neve mais firme e reserve;
– Em uma bacia, misture o creme de gemas com manteiga, o sal, a pimenta do reino, o arroz, o queijo Gruyère e as claras batidas. Misture tudo, lentamente;
– Coloque a mistura na tijela de assar suflê e polvilhe-a cm o Grana Padano ralado;
– Leve ao forno (que já deve estar pré- aquecido e muito quente) e deixe assar por uns 30 minutos.
Que seu suflê suba até o Redentor e fique leve como uma pluma… Inxalá! BN
Esta é a versão da Irene e da minha casa do suflê de arroz!
A linda top ucraniana, Nadia, entre os maravilhosos “styling” Joana Nolasco e Renato Pagani
Vem aí a divina coleção de inverno da multimarcas que louvamos, a ViaFlores!
O Central Park deslumbrante, num look “total white”, depois de uma boa nevada…
Nosso BLOG, antenadérrimo, tem o privilégio de mostrar pra vocês, em primeira mão, o making of da campanha, feita num dos endereços mais bombados do planeta: o lindo Central Park de NYC, num dia muito especial: Todo branquinho, super a calhar!
O “Make- Up Artist”, Ronnie Peterson, montando o visual de Nadia no quentinho do studio…
Os retoques finais, em pleno Central Park!
Curtam as fotos maravilhosas de Fernando Freire e os looks chiquérrimos montados por Joana Nolasco, minha musa incondicional, e Renato Pagani, craque dos craques.
Começo com um look divino e que tem um body adivinhem de quem?! TM!!!!!!
Achei esta produção chiquérrimaaaa!!! E vocês?!
Super alinhada Nadia com este visu!
Linda e very sexy!
Querooooo!!!!
Clássico transado…
Para uma noite especialíssima!
Joana dando uma de “dama de honra” carregando a cauda do lindo vestido!
A equipe divina, maravilhosa depois da missão mais que bem cumprida!
E na próxima quarta, será o lançamento sonho em forma de coleção… Todas estão convidadas, eu vou rente que nem pão quente… BN
Este e o convite com todas as informações que precisamos! Beijos e nos vemos na ViaFlores!
Das muitas graças que acompanham a vida do médico, uma é especial porque além de encher o coração, também traz muita energia boa e ótimas dicas…
Falo do carinho em forma de presentes, que geralmente representam uma preciosidade do cotidiano de quem dá, como esta maravilha que posto hoje.
Divino, este doce de leite tem a cremosidade perfeita e não é enjoativo: bem menos açúcar, este o segredo!
Da Fazenda São Gabriel, em Machado, Minas Gerais, este doce de leite é de cmer rezando pois, além de divino, contém mais leite, 50% menos de açúcar, tem a cor clara como os seus irmãos saídos dos tachos das fazendas já que é feito artesanalmente e sem poluir.
Entrando no site, descobri que ele é só um chamariz: no seu vácuo vem toda uma linha de doces, igualmente mineiros, artesanais, saudáveis e também inusitados: a linha de doce feitos a base de leite de soja eram inéditos, para mim. Viciei… BN
