Bebel Niemeyer
A multimarcas mais famosa do Brasil, a Daslu, começou sua liquidação de inverno e o nosso BLOG, sempre pensando no seu bol$o, foi lá conferir as vedetes desta venda! Curtam nas fotos! BN
A VITRINE:
TOPS, CAMISETAS, BATAS, ETC…
CASACOS VARIADOS:
PAUSA PARA UM TERNINHO QUE AMEI!
OS VESTIDOS:
MUITOS SAIÕES, POIS FORAM O MUST DA ESTAÇÃO!
PRA TERMINAR, DUAS CALÇAS:
DASLU SALE: UM MUST GO! Read More »
Este post me foi soprado pela querida amiga e fiel leitora, Karina Sterenberg, complementando um outro, sobre o assunto, “Unhas Viajantes”.
Ela me revelou um engenhoso truque, que sua conceituadíssima dermatologista ensina para as clientes, que querem viajar com as unhas pintadas: elas vão e voltam sem um arranhão.
Para tanto, basta pingar 2 gotas de qualquer cola para unhas postiças, no esmalte que você vai passar. Simples assim, uma pequena grande idéia. Peço perdão, de antemão, pra todas as antenadas que já fazem assim há anos, mas fiquei besta com dica! BN
Marcia Pupe Caminha Peirão é minha amiga adorada, desde a era da inocência, quando brincávamos como se não houvesse amanhã. Papai-noel e o coelhinho da páscoa eram as maiores esperas e as bonecas nos faziam sonhar acordadas.
Menina, Márcia já era muito mais conectada do que nós amigas, uma pessoa repleta de boa energia, a minha personal “Reporter Esso”: se ela não soubesse, o acontecimento simplesmente não existia! E ainda que não cogitássemos este mundo virtual que nos abriga ela, de alguma forma, já era um prenúncio dele.
Além disso, já rodou os quatro cantos do mundo, sempre organizando de A a Z suas andanças, com maestria. Por isso, associou-se a dois “sobrinhos” dela e meus também, minha musa Carol Cabral Braile e o querido Lui Pereira da Silva e montaram um maravilhoso site interativo para viagem, o WHERE 2.
Lá, você encontra as dica mais quentes de viagem, que vão de um hotel incrível a restaurantes fora do convencional, passando por lojas, nomes de guias locais já testados pela trinca, passeios imperdíveis e muito mais.
Ouçamos da própria Márcia, sobre este seu novo empreendimento. Nosso BLOG deseja a eles, todo sucesso desta vida! BN
MARCIA PEIRÃO:
“Como prometi, aí vai o material do Where2, em primeiríssima mão. Tiramos o “tapume” do site, ele está no ar!!!
Já temos 500 dicas e estamos colocando mais, todos os dias. Aliás como é um site colaborativo, todos podem participar dando dicas que serão bem vindas e colocadas no site, se aprovadas por nossa equipe, com o devido crédito a quem deu.
A idéia do site é ser um conselheiro virtual de viagens diferenciado, pois sugere apenas o que há de mais interessante. São as melhores opções de hotéis, restaurantes, passeios, boates e compras. Todas selecionados a dedo, sempre com aquele feeling “dica de amigo”, e organizadas com esmero.
Tudo começou quando Lui chegou à conclusão de que não havia nenhum lugar de confiança onde pudesse pegar dicas seguras de viagem, para compartilhá-las com seus amigos. Como todo bom empreendedor, decidiu montar um site que resolvesse o problema.
Fui convocada para ajudar nas pesquisas, já que trabalhei anos no mercado de turismo e sempre colecionei dicas das minhas viagens. A terceira colaboradora é a competente jornalista Anna Carolina Braile, que entrou para fazer os textos e estabelecer a estratégia de marketing.
Time reunido, o próximo passo foi colocar o projeto na rua. Para tanto, reunimos mais de quinhentas dicas quentíssimas sobre viagens até o lançamento do site. Esperamos chegar a duas mil até o final do ano, e lançar também aplicativos para iPhone, iPad, Android…
Visitem-nos e, se puderem, deixem a sua dica de viagem. O Where2 é colaborativo, por isso, se algum lugar que você ama ainda não estiver lá, é só dar a sua sugestão”. Marcia Peirão
UMA NOVA MANEIRA DE VIAJAR! Read More »
A primeira vez que fui no maravilhoso restaurante Dom, Alex Atala era um chef adolescendo, mas não precisava ser nenhuma Mãe Dinah pra entender que ali nascia uma estrela, sobretudo seus risotos eram divinos e inesquecíveis.
Um, em especial, trouxe pra casa e virou nosso xodó, o de rabada, por ser delíciosamente brasileiro, sofisticação e simplicidade, casamento que louvo!
Esta é a minha modesta interpretação da divina iguaria. Tomara que vocês gostem!
INGREDIENTES:
– 3 kg de rabada, bem magra. A do Hortifruti, aqui no RJ, é maravilhosa;
– 3 molhos de agrião;
– 500 mg de arroz tailandês ou Basmati;
– 2 cebolas grandes raladas;
– 1 cabeça de alho socado;
– Pimenta do reino branca, a gosto;
– 1 pimenta “dedo de moça”;
– 1/2 xícara de Acetato Balsâmico;
– 3 xícaras de vinho branco;
– 4 colheres de lascas de amêndoas;
– Azeite a gosto.
PREPARO:
– Limpe a rabada, retirando toda a gordura, passe-a na água fervendo e enxugue com pano de prato limpo;
– Tempere-a com 1 cebola ralada, a metade do alho socado, a pimenta do reino branca, o acetado balsâmico e o vinho branco. Deixe marinar, de um dia pro outro;
– Frite a cebola com o azeite, até ficar bem dourada, na panela de pressão;
– Junte ai, a rabada, a pimenta dedo de moça e dê uma refogada pra rabada pegar a cor da cebola dourada. Acrescente o marinado e deixe cozinhar até ficar bem macia.
– Depois de bem cozida, mas sem passar do ponto para não desmanchar, retire da panela, com uma espumadeira a rabada e coloque-a sobre um tabuleiro, para esfriar;
-Pegue o molho que ficou na panela de pressão, coloque num pote e leve ao congelador por meia hora, para neste processo retirar o excesso de gordura. Vai ficar duas partes: o molho, no fundo, e a gordura por cima;
– Retire, delicadamente do pote, toda a gordura de cima e reserve o molho;
– Pegar a rabada, que já esfriou, e desfiá-la com um garfo;
– Cozinhe o arroz de acordo com a instrução da embalagem;
– Pegar a outra metade do alho socado e a outra metade da cebola ralada e fazer um refogado com azeite;
– Misture a este refogado, numa panela grande, a rabada desfiada;
– Acrescente aí o arroz já pronto e a metade das folhas do agrião;
– Tempere tudo, a gosto, com sal, pimenta do reino e acrescente aquele molho que foi congelado;
– Esquente isto tudo, mexendo delicadamente pro arroz não virar papa;
– Arrume, no fundo de uma linda e generosa travessa, metade do restante do agrião, o risoto que a esta altura já está pronto. Cubra tudo com o restante da outra metade do agrião e salpique, por cima de tudo, as lascas de amêndoas douradas.
Finito! Sirva, se esbalde e depois me conta se deu certo! BN
UM RISOTO BEM BRASILEIRO Read More »