Bebel Niemeyer
Renata Klien é uma amiga queridíssima, pessoa adorável e das minhas musas da elegância: sempre está linda, apropriada e diferente de todo mundo, pois se produz de um jeito que é só seu.
Mas como ninguém é perfeito, seu grande defeito foi nos privar das lindas e exóticas jóias que ela desenhava e confeccionava, porque está de altos da profissão: volta Renata, volta…
Enquanto isto não acontece, é dela o Look do Dia! BN
LOOK DO DIA: RENATA KLIEN! Read More »
A grife Natan está na gênesis do meu DNA pois foi um anel da casa que selou o noivado de meus pais e sacramentou minha própria existência. Sempre lembro deste detalhe quando passo na emblemática joalheria e tenho certeza que, mesmo hoje, meu pai repetiria a dose: as jóias continuam lindas, surpreendentes e eternas.
Pensando em você, que deixou para os 44 minutos do segundo tempo o presente da sua rainha-mãe escolhi por lá algumas sugestões, dentre tantas lindezas da coleção feita especialmente pro dia dela: “Pérolas”, a grande paixão do patriarca Senhor Natan e minha também! Curtam nas fotos. BN
CONTATO:
RJ: 21 3322 2930
BH: 31 3284 2778
: 41 3322 8588
: 51 3334 6955
PÉROLAS SÃO FOREVER! Read More »
Há épocas, na vida, em que nos divertimos pra valer e tudo que nos remete à elas, direto e com canastra, nos arranca aquele suspiro, do fundo de nossas almas. Como é o caso desta sopinha marota, mas que mexe comigo até hoje, pois era carro-chefe dos inesquecíveis almoços do saudoso restaurante “Gourmet Cemitério”, eu em plenos 20forever, ou melhor, na “Era da Inocência”.
Divino Proust e suas “madeleines”, quanta sabedoria! Vamos à minha versão tupiniquim, transfigurada em “Sopa Fria de Cenoura, laranja e Gengibre” e colada da do grande chef José Hugo Celidônio, bien sûr.
INGREDIENTE:
– 4 cenouras médias;
– 6 laranjas pêra;
– Meia colher de sopa de fondor Maggi;
– Meia colher de sobremesa de gengibre ralado;
– Pimenta do reino e sala gosto.
PREPARO:
Raspe as cenouras para retirar a casca;
Cozinhe as cenouras até que fiquem macias e escorra:
Esprema as laranjas.
Coloque as cenouras, o suco de laranja, o fondor Maggi, o gengibre, a pimenta do reino e o sal no liquidificador. Bater até formar um creme, não muito grosso. Se passar do ponto, dilua com mais caldo de laranja.
Coloque na geladeira e retire 15 minutos antes de servir.
Pode por um pouco de finas tirinhas de cenoura e da casca da laranja, misturadas na sopa. Dá o maior charme! BN
SAUDOSISMO EM FORMA DE SOPA! Read More »
Pra quem tem toda estrutura na vida, isto é, não vai ter um trabalhão na hora do “dolce far niente”, nada mais delicioso do que uma casa de campo e mudar a rotina no fim-de-semana. Como este não é o meu caso, criei um plano B que me supre esta lacuna. Quando quero brincar de “countryside”, pego meu carrinho e me hospedo na “Locanda della Mimosa”, minha casa fictícia na montanha ou meu paraíso campestre entre as Serras do Mar. Lá, tudo é do jeitinho que gosto e o trabalho, ZERO: esquema perfeito…
Por isso, fiquei radiante ao saber, na última vez em que me hospedei chez Lilian Seldin, querida amiga e sócia do hotel, que os “meus domínios petropolitanos” estão em plena ampliação e que, em dois meses, o que já era divino vai ficar imbatível.
Explico o roteiro da reforma: ao entrarmos no charmosérrimo hotel daremos num “lounge” que introduzirá a varanda, anexa ao restaurante. Dalí, seguindo em direção ao fundo do terreno, aonde hoje tem a piscina, será um lugar exclusivo para as festas e casamentos deslumbrantes, que por lá acontecem.
E o grande barato: um super SPA será feito aonde, hoje, estão a horta e a poderosa adega!
Neste novo espaço criado, além da piscina reposicionada existirá um fitness club, salas de massagem e cabeleireiro. Acho que quando estiver pronto, vai ser praticamente impossível voltarmos para casa! Vejam nas fotos…
E a última revelação:
No meio deste lindo bosque que vemos ao fundo da foto acima, contíguo à nova sala de festas, será construído um bucólico (já sei que é redundância, mas não resisti) local para cerimônias de casamento: so romantic…Que tudo fique lindo! BN
CONTATO:
Alameda das Mimosas, 30
Vale Florido
Petrópolis
TEL: 24 2233 5405
UM POUSO PRA CHAMAR DE MEU! Read More »